Há muitos lugares para ouvir Fado, no entanto, a maior parte não são Casas de Fado.

No seio dos profissionais do ramo é consensual que apenas existem cinco Casas de Fado no Porto, mas os artigos mais populares da internet consideram que qualquer lugar que tenha Fado ao vivo é uma Casa de Fado.

Para clarificar esta questão vamos partilhar consigo a perspetiva da legislação portuguesa e a perspetiva dos músicos profissionais e donos destes estabelecimentos.

Perspetiva legal

De acordo com o segundo ponto do artigo 32º do decreto regulamentar n.º 4/99 de 1 de Abril, “Os estabelecimentos de restauração e de bebidas típicos em que haja espectáculo de fado podem utilizar a designação «casas de fado»”.

O CAE (Código de Atividade Empresarial) 56104 define que “os restaurantes típicos definem-se pela especificidade da sua cozinha (refeições), decoração, mobiliários e, eventualmente, pela exibição de folclore de forma a reconstituir um ambiente característico de uma região portuguesa”.

Podemos então perceber que uma Casa de Fado é um restaurante típico com espetáculo de Fado. Isto exclui desta categoria os concertos de Fado ao fim da tarde e sem jantar e os restaurantes e cafés normais com atuações de Fado.

Perspetiva dos profissionais de Fado

Entre os artistas e donos das Casas de Fado, considera-se que estas são restaurantes típicos que durante o seu horário de funcionamento têm sempre Fado profissional.

Quando se coloca a questão sobre a diferença entre um restaurante com Fado e uma Casa de Fado, dizem-nos que, para além de apenas abrirem com espetáculo, o Fado está em primeiro lugar. Isto, obviamente, sem descurar a qualidade da comida. Normalmente também têm uma decoração típica e uma organização do espaço pensada nas performances musicais.

Ouvir Fado nestes locais é melhor?

Se pretender ouvir Fado à noite e ao longo de um jantar, ir a uma Casa de Fado é provavelmente a melhor opção.

Mas se quiser ouvir Fado num formato de concerto e sem jantar, deve procurar outro tipo de experiência. Leia o nosso artigo sobre concertos de Fado no Porto sem jantar.

Para além disso, os artistas das Casas de Fado não estão exclusivamente nestes lugares e alguns dos melhores artistas profissionais do Porto não atuam atualmente em nenhuma Casa de Fado.

As 5 verdadeiras Casas de Fado no Porto

Tendo em conta esta duas perspetivas apresentamos-lhe (por ordem alfabética) as autênticas Casas de Fado: Casa da Mariquinhas, Mal Cozinhado, O Fado, Páteo da Mariquinhas e Taberna Real do Fado.

Em todas elas encontrará uma experiência muito semelhante onde poderá encontrar bons artistas de Fado, performances sem microfones, uma cozinha de qualidade e uma boa carta de vinhos.

Nestes sítios ouvirá pequenos momentos musicais distribuídos ao longo da noite que durará de 3 a 5 horas.

Casa da Mariquinhas

Casa da Mariquinhas @ Casa da Mariquinhas
Morada: R. de São Sebastião 25, 4050-568 Porto
Telefone: +351 915 613 877
URL: https://www.casadamariquinhas.pt

A Casa da Mariquinhas, fundada em 1968, situa-se no típico bairro da Sé, em frente ao Arco de Santana. Um lugar acolhedor e intimista para apreciar o Fado e a gastronomia tradicional portuguesa pela mão da Chef. Sandra Santos.

Mal Cozinhado

© Mal Cozinhado

O restaurante típico Mal Cozinhado fica situado num edifício do Séc. XIV na zona Histórica ribeirinha do Porto com as paredes laterais e as traves de madeira originais. Um espaço diferente, junto ao Rio Douro para poder apreciar Fado ao jantar.

Morada: Rua do Outeirinho nº13, 4050-450 Porto
Telefone: +351 222 081 319
URL: malcozinhado.pt

O Fado

© O Fado

O Restaurante Típico o Fado, situado num edifício centenário com paredes em pedra e uma decoração que remete para inicio do século XX oferece comida tradicional portuguesa e Fado.

Morada: R. de São João Novo 16, 4050-431 Porto
Telefone: 22 202 6937
URL: http://ofado.com

Páteo da Mariquinhas

@ Pateo da Mariquinhas

O Pateo da Mariquinhas, inaugurado em 2017 pela mesma equipa de gestão da Casa da Mariquinhas, está localizado junto ao bairro das Fontaìnhas. É um espaço amplo mas acolhedor onde pode usufruir de comida tradicional portuguesa e Fado.

Morada: R. de Alexandre Herculano 81, 4000-236 Porto
Telefone: +915 426 203
URL: https://www.pateodamariquinhas.pt

 

Taberna Real do Fado

© Taberna Real do Fado

A Taberna Real do Fado está situada junto aos Clérigos num edifício antigo recuperado onde poderá tomar contacto com a gastronomia portuguesa e ouvir Fado.

Morada: R. do Dr. Barbosa de Castro 58, 4050-090 Porto
Telefone: 927 755 914
URL: https://realfado.pt/